Bahan-bahan:
1 labu bawang besar-didadu
3 ulas bawang putih-cincang halus
2 batang seleri-potong pendek
½ cawan cendawan butang-didadu
2 kiub stok ayam
2 sudu tepung gandum
sedikit gula
2 cawan air
Minyak untuk menumis
Cara-cara:
- Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan tepung gandum. Kacau sebati.
- Masukkan air dan kiub stok ayam serta cendawan butang dan batang seleri. Kacau rata. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan sedikit gula. Kacau rata. Tutup api. Sejukkan.
- Setelah sejuk, kisar sehingga semuanya hancur. Panaskan sekali lagi di atas api perlahan. Siap.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Dah makan?