Ayam Goreng Kunyit

Bahan-bahan:
2 cawan isi ayam yang dipotong kecil
Secekak kacang buncis/kacang panjang-dipotong pendek
1 labu bawang besar-dipotong baji(wedges)
1 batang cili merah-dihiris menyerong
1 sudu serbuk kunyit
Garam
Minyak masak

Cara-cara membuatnya:

1. Perapkan isi ayam dengan serbuk kunyit dan garam. Biar 5 minit.
2. Panaskan sedikit minyak masak ke dalam kuali. Goreng ayam sehingga separuh masak.
3. Masukkan kacang buncis/ kacang panjang. Gaul dan goreng sehingga masak.
4. Masukkan secubit garam. Gaul lagi. Masukkan bawang besar dan cili merah. Gaul rata sehingga bawang layu. Tutup api. Siap.