Nasi Goreng Kampung

Bahan-bahannya:
2 ulas bawang merah*
3 ulas bawang putih*
3 batang cili padi*
2 sudu ikan bilis*
2 cawan nasi dingin
3 tangkai cili kering-rendam seketika kemudian potong pendek
3 urat kacang panjang-potong pendek
Sedikit lobak merah-didadu
3 sudu ikan bilis
Garam dan serbuk perasa secukup rasa
2 sudu minyak untuk menumis

Cara-cara membuatnya:

1. Tumbuk bahan bertanda * hingga lumat untuk dibuat rencah. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan tumbuk tadi hingga naik bau.
2. Masukkan semua bahan lain (kecuali nasi). Gaul rata. Perlahankan api. Tunggu  sehingga kacang panjang dan lobak merah lembut sebelum masukkan nasi. 
3. Masukkan nasi dan gaul rata. Tutup api apabila semua bahan sudah sebati dengan nasi. 
4. Nasi goreng kampung sedia untuk dihidangkan.